Recettes: préparez les nouveaux bols BUFF de Noodles & Co. à la maison!

L'amour Nouilles & Co. ? Nous aussi! Ce mois-ci, le restaurant fast-casual a lancé son nouveau Bols BUFF - et ils sont tout simplement délicieux! Vérifiez recettes ci-dessous pour créer votre propre version maison.

BUFF Pesto

Nouilles & Co.





Portions: 4 à 6

Ingrédients:



  • 1 tasse de pesto

  • 1⁄2 tasse de vin blanc

  • 2 Tb. huile d'olive



  • 10 oz. tomates coupées en dés

  • 10 oz. champignons blancs, tranchés

  • 125 grammes. parmesan

  • 1 lb de jeunes épinards

  • 1 1⁄2 lb de porc cuit

Instructions:

  • Dans une sauteuse, chauffer les tomates et les champignons dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis

  • Ajouter le vin blanc dans la poêle et réduire jusqu'à ce qu'il ne reste que 1⁄4 du liquide

  • Ajoutez votre pesto préféré dans la poêle et portez à ébullition

  • Ajoutez du porc cuit ou laissez simplement végétarien

  • Placer les ingrédients sautés sur un lit d'épinards, garnir de parmesan

BUFF Tuscan Frais

Nouilles & Co.

Portions: 4 à 6

Ingrédients de la sauce:

  • 1⁄4 tasse de vinaigrette balsamique

  • 3⁄4 tasse d'huile d'olive

  • 2 gousses d'ail hachées

  • 2 cuillères à café moutarde

  • 2 Tb. Mélange d'herbes italiennes

Ingrédients:

  • 1⁄2 tasse de vin blanc

  • 10 oz. tomates coupées en dés

  • 10 oz. champignons blancs, tranchés

  • 125 grammes. Feta

  • 1 lb de jeunes épinards

  • 1 1⁄2 lb de poulet cuit

Instructions:

  • Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble et réserver

  • Dans une sauteuse, chauffer les tomates et les champignons dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis

  • Ajouter le vin blanc dans la poêle et réduire jusqu'à ce qu'il ne reste que 1⁄4 du liquide

  • Ajouter 1⁄2 tasse de sauce dans la poêle et porter à ébullition

  • Incorporer le poulet cuit sur la côte avec la sauce ou simplement laisser végétarien

  • Déposer les ingrédients sautés sur un lit d'épinards, garnir de fromage feta

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  • Nourriture et boisson
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